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牦牛肉水餃成冬至人氣商品——2018武漢·青海商品大集活動現場見聞

來源:網絡整理 作者:中國農業網 人氣: 發布時間:2019-04-13
摘要:12月22日,武漢·青海商品大集在武漢國際會展中心開幕。恰逢冬至,來自青藏高原的牦牛肉水餃成為搶手貨,青海展館牦牛肉水餃的體驗區被圍得水泄不通,熱氣騰騰的餃子一出鍋就被一搶而空。“今天冬至,我們請大家吃青海特色牦牛肉水餃。”參展商青海老面坊

  12月22日,武漢·青海商品大集在武漢國際會展中心開幕。恰逢冬至,來自青藏高原的牦牛肉水餃成為搶手貨,青海展館牦牛肉水餃的體驗區被圍得水泄不通,熱氣騰騰的餃子一出鍋就被一搶而空。“今天冬至,我們請大家吃青海特色牦牛肉水餃。”參展商青海老面坊食品有限公司總經理朱清文一邊說,一邊把水餃盛給在體驗區等待的人群。 

竞博JBO  “很好吃,以前吃過青海的牦牛肉干,牦牛肉水餃還是第一次吃。”陳愛明說,“我也是做餐飲生意的,這次來展會主要是看看有沒有什么好的供應商可以合作。牦牛肉餃子口味比較新鮮,不同于市面上的其他水餃,價格看起來也非常有競爭力,想把這個水餃推薦給同事,看看能不能合作。”試吃后,牦牛肉水餃迅速俘獲了武漢人的心。短短一天,帶來的30柜水餃就售出了6柜,將近1噸。朱清文說:“去年我們就來武漢參加了食博會,當時帶來的4噸冷凍水餃4天就售罄了。過年的時候,也有不少顧客打電話來訂購。今年還在八月的時候就有顧客打電話來詢問我們來不來參展,所以這次我們就準備了6噸的水餃,還另外帶了500公斤的水餃給市民們免費品嘗,結果第一天就賣掉了將近1/5的量。” 

竞博JBO  朱清文也打算借著展銷會的平臺,在武漢找個代理商,把自家更多的產品推介出去。青海商品大集,極大提升了青海產品的知名度和市場占有率;參展企業通過青海商品大集也更加了解市場需求,在產品研發、品牌培育、適應市場、拓展市場等方面的能力不斷提升。許多參展企業都在展會舉辦地建立了長期銷售渠道,開辟了省外銷售市場。除了牦牛肉水餃憑借著其原料綠色、健康、原生態、無污染的特色獲得了武漢人的青睞,醇香的奶制品、飄香的酩餾酒、清甜的青稞餅干、甜甜的蜂蜜……這些青海特產都贏得了武漢市民的“芳心”。繞著青海展廳走一圈,每一個展臺前都圍滿了咨詢、試吃、購買的游客。通過青海商品大集未來將有更多的青海食品進入武漢市場。 

責任編輯:燕玉海
責任編輯:中國農業網